Frisse zomerse smoothie met watermeloen, aardbeien en druiven
Heerlijke verfrissende smoothie die het goed zal doen tijdens de hitte aankomend weekend!
Als je dat iets teveel van het goede vindt, courgetti is sinds kort ook kant en klaar te koop bij AH, of als je tijd over hebt: snij de courgette met een kaasschaaf in de lengte en snijd vervolgens hele dunne repen van de courgette, zo krijg je bijna hetzelfde effect.
Ingrediënten voor 4 frisse smoothies
- halve watermeloen
- 250 gr. aardbeien
- 500 gr. witte pitloze druiven
- eventueel wat ijsblokjes
Bereidingswijze smoothie met watermeloen
- Snijd het rode vruchtvlees uit de meloen of schep het uit de schil met een lepel. Verwijder de grote pitten van de watermeloen, de kleine pitjes kan je verder gewoon laten zitten.
- Haal de kroontjes van de aardbeien
- Doe de aardbeien samen met de stukjes watermeloen in de blender.
- Voeg tenslotte de druiven toe en pureer alles tot een heerlijke smoothie.
Tip!
Als je ijsblokjes gebruikt kan je die het best als eerste even crunchen in je blender. Voeg daarna de andere ingrediënten toe en pureer dan alles tot je een lekkere zomerse smoothie hebt. Dun genoeg door al het sap van je fruit dus het toevoegen van melk of yoghurt is niet nodig, maar mag natuurlijk wel. Proost!
Plaats een reactie